Zana zmaga: “Pravkar sem se spraševala, kje je moja mama.”

Po napeti kuharski bitki je 30-letni Žan Milosavljević iz Ljubljane postal šesti slovenski MasterChef in s ponosom dvignil zasluženi pokal v zrak ter se s svojo predanostjo materi preselil nekaj mesecev pred odhodom na najbolj znana slovenska kuhinja. “Samo spraševal sem se, kje je moja mama,” se je premaknil s prvimi besedami po zmagi in dodal, da še nikoli v življenju ni bil tako srečen. ‘Vedno sem se za nekaj trudil, a nagrade nikoli ni. Tu nisem niti spal. Živel sem za to, «je zaupal in dodal, da verjame, da je mama ponosna nanj, kot da je edini. Po čustveni zmagi smo tudi poklepetali z njim.

Žan Milosavljević je šesti MasterChef Slovenije.FOTOGRAFIJE: POP TV

Jean, iskrene čestitke za osvojitev naslova MasterChef! Če se vrnemo na sam začetek tekmovanja, zakaj ste se odločili, da se prijavite na to tekmovanje?

Odločil sem se, da se pridružim MasterChefu, da se preizkusim, koliko znanja imam in koliko prostora je še za napredek. Odločil sem se tudi, da vstopim, da vidim, kako delam v stresnih situacijah za kuhinjskim pultom in pred kamerami. Pomembni razlogi so bili še večja prepoznavnost in s tem povezane nove poslovne priložnosti ter glavna nagrada kot zelo dobrodošla ‘spodbuda’ na poti k doseganju vaših poslovnih ciljev.

Kako je vaše dekle komentiralo zmago?

Bila je presrečna! Že od samega začetka je verjela vame in me podpirala tako pri odločitvi, da grem v oddajo, kot tudi skozi celoten postopek snemanja oddaj. Ko sem šel na razstavo, je bila zmaga le ena od naših sanj in velikih želja. Midva sva vedela, da imam dovolj kuharskih veščin, da sem se lahko upravičeno spogledovala z visoko uvrstitvijo v oddajo, in ponižno sva čakala do zadnje oddaje na zmago. Bolj ko je šlo snemanje proti koncu, bolj smo verjeli v mojo zmago. Špela med snemanjem me je spodbujala in mi dala vedeti, da to zmorem in da sem vseeno najboljša zanjo (smeh). Bolj ko je šlo proti koncu, bolj sem verjel vase in v svojo zmago. Vsakič, ko mi je uspelo priti v naslednji krog, sem si rekel: “Daj no, Žan, nehaj prekiniti z vsako dobavljeno ploščo, zdaj se približuješ enkratni priložnosti za osvojitev laskavega naslova zmagovalca Masterchef Slovenija 2020. Koliko ljudi se lahko pohvali s takšnim uspehom in naslovom? Zelo malo, zaradi česar je še bolj sladko!

READ  'Moja Vesna' Sarah Kern se začne v Melbournu

Jean o izgubi staršev: “Ne vem, kako je mama skrbela za vse štiri.”

Žan Milosavljević je srečo našel tudi v ljubezni.FOTO: osebni arhiv

Ves čas tekmovanja ste se jasno osredotočali in zdelo se je, da obstaja celo odločenost za zmago. Od kod to zaupanje?

Res je, že od prvega dne sem se popolnoma osredotočil. Že večkrat sem poudaril, da nisem prišel v MasterChef igrati ali iskati prijateljev, čeprav sem vesel, da sem jih med predstavo dobil, vendar sem že od samega začetka vedel, da sem prišel pokazati svoje znanje in zmagati. Za čas snemanja sem pustil službo, ostalo pa so bili krediti in vsi ostali stroški, ki sem jih poplačal s prihranki, zato sem bil še bolj odločen, da čim bolj izkoristim vstop v šov. Prišel sem po glavno nagrado in seveda pokal! Že pred vstopom v šov sem si rekel: “Daj no, Jean, daj vse od sebe, kajti ta izkušnja ti lahko olajša življenje in odpira veliko novih poti.” Prvi korak sem že naredil z zmago in zdaj grem s polno paro do novih zmag.

Kdo od vaših soigralcev je v vaših očeh dober kuhar?

V mojih očeh je dober kuhar Peter Mužič, lahko samo vidite, kako uživa v kuhinji in pozna okuse. Tudi on je dober kuhar Miha Robnik, je oče dveh otrok in ve, kaj pomeni kuhati in eksperimentirati. Ne smem pozabiti Tu je Kastelic, ki je veliko potoval in ima veliko širino svetovne kuhinje, kar je v kuhinji zelo pomembno.

Že med snemanjem oddaje so Žano številni soigralci prosili za kuharske nasvete.FOTO: osebni arhiv

READ  O razmerah v Afganistanu so razpravljali z Avstrijo in Slovenijo

V oddaji ste govorili tudi o izgubi staršev. Česa te je naučila ta težka izkušnja?

Naučila me je, kako biti dober, pošten človek. Sama skrbim zase od svojega osemnajstega leta, svoj denar sem zaslužila tako, da sem cenila vse malenkosti. Da ne bo pomote, o tem nisem govoril, da bi se komu smilil ali kaj podobnega, to so moje osebne stvari, ki so del mene in mojega življenja, vendar sem omenil družino, ker sem ponosen nanje in večinoma ker smo med drugim močno povezali hrano, kar je osrednja tema izkušnje z MasterChefom.

V zadnjih mesecih ste se posvetili tudi kondiciji, svoj napredek pogosto objavljate v družabnih omrežjih. Imate točno določen cilj, ko zdaj vidimo, da vse, kar ste si zadali, uspe?

Ja, res je, na Instagramu sem precej aktiven (@zan_milosavljevic, dne. a.), tako da lahko spremljate, kaj se trenutno dogaja v mojem življenju. Objavljam veliko hrane, kar je zdaj še večja prioriteta, objavljam pa tudi fotografije s potovanj in vsakdanjega življenja ter video posnetke in fotografije svojih treningov v telovadnici. Moj cilj je biti v formi, kar pa ne pomeni, da moram imeti paket s šestimi paketi. Daleč od tega. Pomembno mi je, da lahko v življenju počnem normalno in da sem aktiven. Objavljal sem trimesečno preobrazbo, ki pa sem jo zaradi nepredvidene operacije kolena na žalost moral nekaj časa prekiniti. Rehabilitacija je v teku in bo trajala še nekaj časa, vendar se bom preobrazbe lotil znova, ko bo koleno pripravljeno na trening, do takrat pa ostajam aktiven v okviru svojih zmožnosti. Noben dogodek, ne glede na to, kako nepričakovan ali neprijeten, zame ne pomeni konca sveta, zato bom o fitnes treningu in preobrazbi rekel le: ‘Vrnil se bom!’ (Vrnil se bom !, op. A.).

READ  Švedska princesa Sofia bo spomladi že tretjič mamica

Kje se vidite v prihodnosti?

V prihodnosti se v svojem ‘tovornjaku s hrano’ vidim kot kuharja, saj neizmerno uživam v sproščanju svojih končnih jedi. Nič me ne razveseli kot iskrena pohvala in nasmeh zadovoljnih strank, ki jih razvajam z dobro hrano. Če se mi ponudi priložnost, da ljudi po vsem svetu osrečim s tovornjakom s hrano, bom to priložnost z veseljem izkoristil in vmesni čas izkoristil za raziskovanje tujih držav, kultur in predvsem tuje kuhinje. Ogledali ste si film Kuhar? No, uspeh kuharja v tem filmu uteleša uresničitev mojih sanj (smeh).

Žan in Kaja Jurač sta poslala goli fotografiji, Ana je odkrila prevaro

Žan Milosavljević je premagal vseh 15 soigralcev in postal šesti Slovenec, ki je osvojil naslov MasterChef.FOTOGRAFIJE: POP TV

Že nekaj mesecev je svet povsem drugačen od tistega, kar sicer poznamo. Kako ste si v prvem (in zdaj tudi drugem) valu skrajšali čas samoizolacije? Poleg kuhanja seveda.

Mislim, da smo imeli zdaj vsi dovolj časa, da smo se dobro spoznali med prvo, če ne med drugo samoizolacijo. V tem času je zelo pomembno, da se znate umiriti in preudarno in pametno odločiti, ne pa da se za prvo žogo odločite, ko je glava še vroča. Čas sem si krajšala s sprehodi v naravi, kolesarjenjem v svoji skupnosti, igranjem družabnih iger z družino, gledanjem filmov, veliko smehom, dobro kuhanjem in hrano, kar se je poznalo tudi na tehtnici po prvi samoizolaciji (smeh). . Lotil sem se popolne prenove tovornjaka s hrano, kar je trajalo dober mesec. Zdaj je tako, kot sem si zamislil in želel! Zame je popoln in mi predstavlja popolno delovno okolje, kjer pustim domišljiji prosto pot.

Finalist MasterChefa je bil ganjen do solz

Marko Andrej

“Zombi fanatik. Nagrajeni ljubitelj potovanj. Navdušen glasbeni kreten. Spletni strokovnjak za internet. "

Related Posts

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Read also x