Vipavska dolina: Prelepo skriti zaklad Slovenije

(CNN) – Od slovenske prestolnice Ljubljane je oddaljena manj kot uro vožnje, a Vibavska dolina pravzaprav ni na turističnem radarju.

Ta uspešna regija, ki sega onkraj italijanske meje, se ponaša z čarobno mešanico izjemnega dobrega vina in hrane, osupljivih kraških pokrajin in srednjeveških gradov, ki se dvigajo v čudovitih vaseh.

Ima tudi svojo mikroklimo – malo okusa Sredozemlja med apnenčastimi gorami. To je kraj za avanture na prostem – peš, na dveh kolesih ali v jadralnem padalu, ki lebdi nad dolino.

Tukaj je nekaj neizogibnih razgledov na dolino Wipah, ki jih lahko obiščete kadar koli.

Sledite vinski cesti Wipah Valley

Slovenska vina so zelo cenjena.

Z dovoljenjem Marijan Mosivnik / Wipawa Valley

S Tranovsko gozdno planoto na severu in Kraško planoto na jugu ni presenetljivo, da je dolina Wipah eno najbolj rodovitnih območij v Evropi.

Po dolini se prebija hud meščanski veter – Italijani, ki jih imenujemo Bora, Hrvati pa Pura, ki čistijo zrak in ustvarjajo optimalne pogoje za rast slovenskih visokokakovostnih vin.

Številne kleti – in številni manjši družinski vinogradi – pridelujejo neokusna vina, mnoga iz domačega slovenskega grozdja, vključno z belimi sortami gelana in pinele.

Za uvod v vina regije začnite v Vinski zadrugi Wipaw 1894 V mestu Vibhava. Društvo, ki deluje že od leta 1894, združuje vina iz več kot 350 pivovarn, nekaj najboljšega pa lahko uživate v kleti in ob degustaciji.
Za nadaljnja potovanja niste daleč Posestvo Burja Vinarstvo južno od Wipaha, oz Telo in Lepa Vida In butične kleti v Sembasu na zahodu.

Od kmetije do mize

Isti meščanski veter, ki piha po vinogradih, je velik razlog, da je pršut, sušen na zraku v Vipavski dolini, velik tekmec za italijanskega tekmeca.

Če je ta zmerna sredozemska mikroklima, je dolina polna sadovnjakov, kot so marelice, breskve in kaki.

Za ljubitelje hrane vse od starinskega do rafiniranega – od kmetijskih in domačih jedi do restavracij z Michelinovimi zvezdicami.

Pravzaprav sta dve od šestih restavracij v Michelinu v Sloveniji v Vipavski dolini: Jez Nova Corica in இன் லோஜேது Zgrajena v stavbi v paladijskem slogu iz 17. stoletja Divorek Gemono blizu Wipe.

Enkrat ali dvakrat letno številne domače kmetije in vinske kleti odprejo svoja vrata slovenski tradicionalni azmiki. V 10 dneh lahko v prijetni restavraciji poskusite njihovo vino in domače izdelke za prijeten večer.

Obiščite Vipavo

Vstop v reko Vibhava

Wipaw je idealno mesto za raziskovanje območja.

Z dovoljenjem Vipavska dolina

Wipaw v svojem kompaktnem prostoru ustvarja številna čudesa, zaradi česar je očarljivo mesto za raziskovanje regije – še posebej, če ste na vinskem ogledu.

Oblika delte reke Vibhava in tekoči izviri prispevajo k lepoti mesta.

Za najvišje razglede na mesto je pohod po pločniku do ruševin gradu Wifa iz 11. stoletja. Obisk Muzeja vina in Vipavske vinoteke je nežna možnost za degustacijo vin regije.

Odkrijte skoraj 2000 letno zgodovino

Fort Reimberg gleda na vas Frank.

Fort Reimberg gleda na vas Frank.

Adobe Stock

V Ajdovščini, enem največjih mest v regiji, so ostanki rimskega gradu ob reki Hubelj. Zgrajena v 3. stoletju, je največje ohranjeno rimsko obzidje v Sloveniji, več o rimski dediščini pa lahko obiskovalci izveste v bližnji muzejski zbirki Azdovšina.

Nekaj ​​kilometrov zahodno od srednjeveške vasice na prelepem vrhu hriba Vipavsky Kris je skok izpred stoletij.

READ  Horoskop za torek, 17. novembra

Njegove ozke uličice so primerne za potepanje, poudarki pa vključujejo ogled njene baročne cerkve in kapucinskega samostana, impresivne knjižnice redkih rokopisov in zbirke baročne umetnosti.

Za čisto ljubezen – in za izpadle poglede na gričevnate vipavske pokrajine – je grad Rehumburg proti vasi Frank. Izvira iz 13. stoletja in že več kot stoletje je v tej obsežni trdnjavi najvišji stolp v Sloveniji.

To je atmosfersko okolje za koncerte in poroke, in če pogledate navzgor v mraku, lahko vidite, kako letijo številni netopirji.

Pokukajte skozi okno Nature Otlica

Otlica-Narava-Okno, -Vipavska-dolina- © -Marijan-Močivnik

Otlica Nature Window ustvarja popoln razgled.

Z dovoljenjem Marijan Mosivnik / Wipawa Valley

V tej apnenčasti pokrajini, polni lepot, je nekaj, kar izstopa. Na robu Trnovske gozdne planote je Otliško naravno okno (Otliško okno), ki ima v apnencu luknjo, ki gleda na znameniti razgled na Vipavsko dolino.

Če sledite dobro označeni poti pet milj v športnem parku Bale v Azdovskini, boste za dokončanje kroga potrebovali približno tri ure – delno po strmih, skalnatih tleh, tako da boste potrebovali spodobno vadbo. Toda scenariji so vredni truda.

Bodite aktivni

Kolesarjenje po dolini Wipaw - © Marijan-Mosivnik

Vključuje kolesarjenje in pohodništvo po vinogradih.

Z dovoljenjem Marijan Mosivnik / Wipawa Valley

Pohod na Otlico sproži bolj aktivne dogodivščine. Po celotnem območju je več sto milj pohodniških poti in kljub številnim srednjim oviram lahko najdete lahke poti, kot je dve milji učna pot čez reko Hoogelz.

Devet milj dolga pot na robu planote Cora ponuja panoramske razglede, pet miljsko krožišče Vittovlje pa prečka Vittoveljsko jezero, edino naravno jezero v dolini Vibhava. Ob jasnem dnevu se vidi do Jadranskega morja.

Kolesarji lahko izbirajo med številnimi možnostmi, nekatere vključujejo Bougainvillea Jones, ki se sprosti skozi vinograde, medtem ko drugi preizkušajo vašo vzdržljivost na 6000 čevljih.

Za nemoten začetek poskrbi dvourni krog od Nove Gorige do Dornberga po Spodnji dolini Vibhave, mimo trdnjave Myren in samostana Kostanjevica.

Za tiste, ki jim je všeč izziv, se lahko jadralni padalci lotijo ​​triurnega vzpona na planoto Cora in goro Kovk. Eden najbolj vznemirljivih načinov raziskovanja doline Vibhava je letenje po nebu z jadralnim padalom, ki se jim nestrpno pridruži.

Čez reko Wipava je mogoče videti kajakaše in veslače, ki gredo skozi to bujno zeleno pokrajino.

Okusite dve kulturi v Novi Corici

Evropa-Trg-Nova-Čorica- © -Dina-Mihelge

Nova Corica se nahaja na meji z Italijo.

Z dovoljenjem Vipavska dolina / Tina Mihelge

Slovenija se pravzaprav sreča z Italijo v mestih Nova Gorica in Korzika, kjer poteka brezhibna meja med državama preko Trga Evrope.

Ko je Pariški mirovni sporazum iz leta 1947 postavil Korziko v Italijo, je nastalo novo mesto Nova Coryca, ki je preraslo v živahno univerzitetno mesto. Združili so moči, da bi postali skupna evropska kulturna prestolnica leta 2025, prva čezmejna mesta, ki jim je to uspelo.

Marko Andrej

“Zombi fanatik. Nagrajeni ljubitelj potovanj. Navdušen glasbeni kreten. Spletni strokovnjak za internet. "

Related Posts

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Read also x