Študija ne povezuje določene vrste maščobe, količine, z večjim tveganjem za možgansko kap

Nova študija je pokazala, da je uživanje več živalske maščobe povezano z večjim tveganjem za možgansko kap, če pa ljudje uživajo večje količine maščob iz rastlinskih virov, se tveganje znatno zmanjša. poroča NBC News v ponedeljek.

Ljudje, ki so uživali večinoma rastlinske in večkrat nenasičene maščobe, kot je olivno olje, so imeli 12 odstotkov manj možnosti za ishemično možgansko kap kot tisti, ki so uživali minimalne količine rastlinskih maščob.

Tisti, ki so zaužili več kot eno porcijo celotnega rdečega mesa na dan, so imeli 8 odstotkov večje tveganje za možgansko kap, medtem ko so imeli tisti, ki so zaužili več kot eno porcijo predelanega rdečega mesa, 12 odstotkov večje tveganje.

Udeleženci, ki so jedli večjo količino živalske maščobe – razen mlečne maščobe – so imeli 16 odstotkov večjo verjetnost za možgansko kap kot tisti, ki so jedli najmanj živalske maščobe.

Študija je pokazala, da maščoba iz mlečnih izdelkov ni povezana s povečanim tveganjem za možgansko kap.

Vodilni avtor študije Fengley Wang na Harvardski šoli za javno zdravje T.H. Chan je dejal: “Naše ugotovitve kažejo, da so vrste maščob in različni viri maščob v hrani pomembnejši od skupne količine prehranskih maščob pri preprečevanju bolezni srca, vključno z možgansko kapjo.” , je povedal za NBC.

“Če bi lahko vsakdo naredil majhne spremembe, kot je zmanjšanje vnosa rdečega in predelanega mesa, bi bile posledice za javno zdravje ogromne,” je dejal.

Raziskava naj bi bila predstavljena pozneje ta mesec na znanstvenih sejah Ameriškega združenja za srce 2021.

Študija je bila izvedena na podlagi 27-letnih podatkov, zbranih od 117.000 zdravstvenih delavcev.

READ  NASA je v vesolje poslala na tisoče žuželk, da bi rešila velik problem

K raziskavi sta prispevali študija zdravja medicinskih sester in nadaljnja študija zdravstvenih strokovnjakov, dve najdlje trajajoči študiji prehrane v državi.

Po navedbah Podatki centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC), nekdo umre zaradi možganske kapi vsake štiri minute v ZDA, pri čemer vsako leto v državi doživi možgansko kap več kot 795.000 ljudi. CDC navaja, da je približno 87 odstotkov vseh možganskih kapi ishemičnih možganskih kapi, pri katerih je pretok krvi v možgane blokiran.

Mojca Andreja

Nagnjena je k apatiji. Nevidni raziskovalec. Vseživljenjski guru slanine. Potovalni odvisnik. Organizator. "

Related Posts

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Read also x