Poslanstvo Kaldisona za promocijo najboljših evropskih malih proizvajalcev se začne v Sloveniji

Bilo je peklensko leto za vse, ki so poskušali začeti novo podjetje in se srečati z dobavitelji in partnerji, za vse namene, očitno dolgočasno in vse bolj gnusno, je Slovenija v času tipkanja cepiva še vedno v tesni blokadi program je v neredu in drugo poletje bo izgubljeno. Tako kljub dolgim ​​dnevom in odličnemu vremenu obup na sončni strani Alp ostaja nizek, le malo se ga je treba veseliti, a vedno znova.

Jason s sirarjema Johnny in Samo Kuttin

Jason Hartley, britanski kuhar, zagovornik restavracij in prehrane, je človek, za katerega se zdi, da ima kljub nekaterim oviram neodgovoren interes. Po uspešni oglaševalski karieri se je živilskega podjetja naučil v Amsterdamu, zdaj pa ima sedež v Ljubljani, središču mreže proizvajalcev in partnerjev, ki s projektom sodeluje pet let in je zdaj končno zagnan.

https://www.youtube.com/watch?v=Cis65-MnFw8

Kaldejski posel smo prvič videli septembra lani in je najbolj primeren za monopol, uveden v teh čudnih dneh, z oddaljenim spominom in eksotičnim upanjem, ko vi ali družinski član uživate v nekuhani hrani. Na kratko Kaldison združuje izbran izbor živil in izdelkov iz Evrope, navidezno okusno in dobro izkušnjo, ki jo lahko naročite in uživate, ne da bi šli od doma ali oblečeni v hlače, dodaja raznolikost in zanimanje vaši prehrani ter hkrati podpira kmete in obrtnike. V teh težkih časih je edini slovenski kuhar z dvema zvezdicama Michelin videl celo slavno Ano Rose, Prodaja kruha, patties, etruklji in še več v supermarketih.

Cultisan_banner_food_slovenia.png

Kaldison, ki deluje pod zastavo ‘terorizma’, je bil prejšnji teden v EU uradno predstavljen kot skupno slovensko-britansko podjetje, katerega cilj je etično in udobno povezovanje potrošnikov s kmeti, pravočasen projekt, kjer boste uživali v užitkih domače obrti. Kot je rekel Jason: „Znebiti se moramo napačne obdelave intenzivno predelane hrane, industrijskih kmetij in supermarketov. Cilj podjetja Kaldison je ustvariti boljše živilsko gospodarstvo z odpravo tistih, ki jim je pomemben le dobiček, s poudarkom na doslednosti, poštenosti in okusu, dajanjem najboljših izdelkov najboljših ljudi v roke in dajanjem poštenega denarja v roke ljudem, ki jih ustvarjajo. “

READ  EU izpusti dodatnih 6.286,5 milijona Franciji, Malti in Sloveniji

Box_up_2.jpg
Srečna skrinjica za vas od proizvajalcev

Kako deluje? Prvi vzreditelj vsak mesec obišče novo regijo, raziskuje kraje, hrano in ljudi, da najde najboljše v ponudbah, od preprostih užitkov do več užitkov. To je program, ki temelji na aplikaciji (Android / Apple) Predstavlja osrednja območja s tal in predstavlja tiste, ki si prizadevajo ustvariti hrano in pijačo z značilnim okusom in okusom, ki ga zagotavljata zemlja in okolje ter pogoji, v katerih se proizvajajo. Vsesplošna kombinacija tehnologije in stroge lokalne izdelave najde obliko telesa v tako imenovanih “pustolovskih paketih”, skrbno izbranih paketih, izbranih s pomočjo najboljših lokalnih kuharjev in kuharjev, in potrditvi gurmanskih popotnikov, Jason Hartley, ki ve.

Jason_and_Dimitridge_Meserol.JPG.

Dimitridge Masarol In Jason

Zakaj pa Slovenija temelji na takšni vseevropski pobudi? Lokacija je eno, na križišču med vzhodom in zahodom, severom in jugom, kar olajša raziskovalna potovanja. Druga stvar za tiste, ki ne raziskujejo dežele onkraj butika, globoze in še veliko več, je veliko bogastvo najboljših in najrazličnejših izdelkov, ki jih ponuja država z dovolj raznolikostjo glede terena, podnebja, kulture in terena. Skrivnosti in presenečenja pri kuhanju najdete okoli vsakega ovinka reke ali ceste. Brez razloga imenovan Gastronomija evropske regije Slovenije 2021, je tema – čeprav epidemija -, ki zagotavlja večjo osredotočenost na široko paleto visokokakovostnih živil in pijač v isti državi, ki povezuje Alpe, Sredozemlje, Kras in Panonske nižine.

Izlet se začne s Slovenijo, prva škatla vključuje okuse: Okvirki iz krugopoljske salame ter Janja in Madjan Jazner (Jornja Volcina); Bučno olje Stagerka Breckmurge in ocvrta bučna semena Gorget Kokbeck (Sweety J ரி rg op Ščavnaci); Sir Dolmink iz Johnnyja Goodina (Čadrg); Čaj Leba iz medu in polj iz Ane Bros (Versno); Čokoladni prolin z ocvirki iz Madway Posic (Ptuj); Estonsko oljčno olje Andy & Nina Frocott (Portoros); In vino malvajija iz Sebastiena Tempergerja (Tomaž). V prihodnjih mesecih lahko obiščete Emilijo-Romano, Italijo in Sicilijo, portugalsko dolino Turo in Allendez, nato pa potujete po Evropi in čez Balkan.

READ  Ujemite vse tekme leta 2020 - kdo bo dosegel 95,7 grama

Cultisan_app.png

Naj bo aplikacija najboljši vodnik po neznanem

Ko boste vsak mesec raziskovali področja in kulinarične užitke, prikazane v kulturi, se boste želeli približati izkušnji, na kateri Jason s svojo ekipo že dela, ko se končajo dolgočasni in temni dnevi, se oblečemo spet zapustite dom in obiščite kmetije, vinograde, restavracije in tržnice. Ponovno lahko obiščete in uživate ob miznih užitkih s starimi in novimi prijatelji. Je zato Kaldej pozen – konec leta 2021? – Zagon potovalne storitve za ljudi, ki si želijo vrhunske pustolovščine s hrano, srečanja z izdelovalci in kuharji, prehranjevanje in učenje, približevanje deželi in njenim skrivnostim. Ne skrbite, če želite potovati sami – aplikacija spremlja vse in sledi vsem, ki jih najde Jason in družba, tako da lahko sami izberete pustolovščino in kupite najboljše neposredno od vrat kmetije.

CULTISAN_BANNER_THING.png

Če vas torej zanima malo pustolovščine iz udobja lastnega doma, ki je ne najdete v supermarketih ali če želite načrtovati naslednje počitnice, če želite najboljšo hrano in vino, ki vam jih postrežejo na pragu, prenesite vloge (Android / Apple) In raziščite ali obiščite Facebook stran. Kmalu prihajajo najboljši dnevi in ​​kulturnik vam je pripravljen pomagati, da jih uživate.

Mojca Andreja

Nagnjena je k apatiji. Nevidni raziskovalec. Vseživljenjski guru slanine. Potovalni odvisnik. Organizator. "

Related Posts

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Read also x